ISO 22000

La norma ISO 22000 con validez internacional fue desarrollada por expertos internacionales de los alimentos para las empresas de todos los tamaños que trabajan en la industria alimentaria. Sin embargo, las disposiciones de la norma se refieren no sólo a los eslabones de la cadena alimentaria actual, sino también a las organizaciones que provienen de las zonas anteriores y posteriores de la actividad. 

El ámbito de la aplicación de la norma DIN EN ISO 22000 define los requisitos para un sistema de gestión de seguridad alimentaria para las organizaciones dentro de la cadena alimentaria que tienen que demostrar que pueden manejar los riesgos de salud causados por los alimentos. La norma se aplica a todas las organizaciones en la cadena, independientemente de su tamaño y complejidad.

• Demuestra el cumplimiento de la legislación de aplicación
• Aumenta confianza a proveedores y partes interesadas
• Garantiza el control  de los riesgos en forma eficiente y dinámica
• Establece controles en toda su cadena de suministro
• Aumenta la confianza a sus consumidores
• Demuestra transparencia respecto a las responsabilidades
• Garantiza la mejora continua de sus sistemas para que sigan siendo efica

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