BRCGS Food Safety

Le BRCGS Global Standard for Food Safety se concentre sur la sécurité alimentaire et l’hygiène dans le secteur de la transformation des produits alimentaires. Cette norme est la norme de certification pour la sécurité alimentaire la plus répandue dans le monde.

Cette norme ne s'applique qu'aux produits transformés ou préparés sur le site même où se déroule l'audit et inclut également les zones de stockage sous le contrôle de la direction du site de production.

TÜV NORD INTEGRA peut offrir les modules volontaires suivants:

• Voluntary module 11: Meat Supply Chain Assurance
• Voluntary module 13: FSMA