Potraviny, krmiva

Potravinářské a krmivářské standardy certifikované naší společností

Požadavky na systémy managementu jakosti, nebo jejich významných částí, v potravinářském a krmivářském průmyslu jsou popsány v normách a předpisech pod označením HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, IFS, BRC nebo GMP+.

Tyto postupy stanovují pravidla pro bezpečnost potravního nebo krmivářského řetězce. Podle povahy produktu se jedná o primární producenty v agrárním a potravinářském sektoru, výrobní, přepravní a distribuční společnosti, dále pak i maloobchod, restaurace a jídelny. Mimo tento přímý řetězec jsou výše uvedené předpisy určeny i pro výrobní a služby poskytující organizace, jejichž činnost nebo produkty souvisí s bezpečností potravin, příp. krmiv.