Γεώργιος Πίττας,
Διευθύνων Σύμβουλος
Η ΑΤΤΙΚΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ - ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΠΙΤΤΑΣ ΑΕΒΕ με το γνωστό μέλι Αττική, από το 1928 δουλεύει με αγάπη και φροντίδα για να φέρνει σε κάθε σπίτι το καλύτερο ελληνικό μέλι, αλλά και μία σειρά εξαιρετικών ελληνικών προϊόντων σε ποιότητα και γεύση.
Έτσι, η εταιρεία εξασφαλίζει την άριστη ποιότητα σε όλα τα προϊόντα και φροντίζει ώστε να είναι αντάξια της εμπιστοσύνης και της αγάπης των καταναλωτών, εδώ και σχεδόν έναν αιώνα.
Με ιδιαίτερη χαρά φιλοξενούμε τον Διευθύνοντα Σύμβουλο Γεώργιο Πίττα, ο οποίος μας αναλύει την αφοσίωση της εταιρείας να προσφέρει μόνο ό,τι αξίζει αληθινά.
Η εταιρεία σας είναι Πιστοποιημένη με βάση το διεθνές πρότυπο ISO 22000:2018 για το Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων και πρόσφατα πιστοποιήθηκε και για τα Βιολογικά της Προϊόντα. Αποτελούν οι Πιστοποιήσεις και η Ποιότητα εν γένει μοχλό ανάπτυξης της εταιρείας σας στην Ελλάδα και διαβατήριο στις διεθνείς αγορές;
Οι πιστοποιήσεις δεν ήταν ποτέ αυτοσκοπός, αλλά μέσο στήριξης των αξιών της εταιρείας μας. Στην ΑΤΤΙΚΗ-ΠΙΤΤΑΣ οι σωστές διαδικασίες για την εξασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων μας ήταν απαιτητές από την αρχή λειτουργίας μας. Το Μέλι Αττική βασίζεται στην Ποιότητά του και αυτός είναι ο κύριος λόγος που έχει κατακτήσει την καρδιά των καταναλωτών. Είναι δεδομένο ότι οι πιστοποιήσεις έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο στη σωστή λειτουργία της παραγωγικής, αλλά και συνολικά συμβάλουν στην ομαλή λειτουργία της εταιρείας μας συνολικά.
Η ανάπτυξη της ΑΤΤΙΚΗ-ΠΙΤΤΑΣ οφείλεται στην συνεχή κάλυψη των σημερινών διατροφικών απαιτήσεων του καταναλωτή και η συνεχής εξέλιξη της βασίζεται στην επιδίωξη να αφουγκραζόμαστε τις μελλοντικές διατροφικές ανάγκες. Η πιστοποίηση για βιολογικό μέλι από την TUV Hellas ήταν σημαντική, καθώς δόθηκε η δυνατότητα στην μάρκα Αττική να μεγαλώσει το κωδικολόγιο της στο μέλι καλύπτοντας σύγχρονες τάσεις και να μπορέσει να ξεχωρίσει στα ράφια μεγάλων αλυσίδων στο εξωτερικό, αφού η συγκεκριμένη πιστοποίηση για βιολογικά είναι διεθνώς αναγνωρισμένη.
Μέσα από το σύνθημά σας «είμαστε αφοσιωμένοι να προσφέρουμε μόνο ό,τι αξίζει αληθινά», χτίζετε μία σχέση ζωής με τους καταναλωτές επιβεβαιώνοντας και υπογραμμίζοντας τη δέσμευσή σας για ποιότητα και ασφάλεια. Πως τα ανωτέρω ενσωματώνονται στην επιχειρηματική συμπεριφορά της εταιρείας σας;
Στην σημερινή εποχή της αειφόρου ανάπτυξης, κλιματικής αλλαγής και γενικότερης ανάγκης προστασίας του περιβάλλοντος, η εφαρμογή των αρχών της επιχειρηματικής ηθικής είναι για την ΑΤΤΙΚΗ-ΠΙΤΤΑΣ επιτακτική ανάγκη. Η συγκεκριμένη φράση είναι η καθημερινή πρακτική συμπεριφοράς προς όλους όσους συνεργάζεται και σε όλους όσους απευθύνεται η επιχείρησή μας (μελισσοκόμους, εργαζόμενους, πελάτες…). Οι άγραφοι κανόνες της επιχειρηματικής μας συμπεριφοράς – ακεραιότητα, ειλικρίνεια, μεθοδικότητα, είναι άρρηκτα αλληλένδετοι με τη δέσμευσή μας για την υψηλή ποιότητα και απόλυτη ασφάλεια των προϊόντων μας. Έτσι κάνουμε πράξη το μήνυμά μας …Προσφέρουμε ό,τι αξίζει αληθινά.
Ποια είναι τα «διδάγματα» που λαμβάνετε αναφορικά με τη διαχείριση των συστημάτων του Οργανισμού σας υπό τις παρούσες προκλήσεις; Πώς μπορεί να συνδράμει σε αυτά ένας Φορέας Πιστοποίησης;
Τη σημερινή εποχή η λέξη ασφάλεια αποτελεί σημαία για κάθε επιχείρηση και ειδικά στην κατηγορία των τροφίμων. Οι αλλαγές στις διαδικασίες για την διασφάλιση ποιότητας είναι συνεχείς και η ασφάλεια των καταναλωτών αλλά και των εργαζόμενων βασική προτεραιότητα. Ο φορέας πιστοποίησης ενημερώνει, προετοιμάζει και πιστοποιεί τις αλλαγές αυτές και είναι απαραίτητος σύμμαχος στο να ξεπεραστούν εμπόδια που μπορεί να εμφανίζει ένα σύστημα να προσαρμοστεί άμεσα και γρήγορα. Με αυτό τον τρόπο καταφέρνουμε κι ανταποκρινόμαστε με ταχύτητα και μένουμε πιστοί στις δεσμεύσεις μας για υψηλή ποιότητα και ασφάλεια.
Ποια είναι η επόμενη ημέρα για την «ΑΤΤΙΚΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ - ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΠΙΤΤΑΣ ΑΕΒΕ» μετά τις τεκτονικές αλλαγές που έχει επιφέρει η πανδημία του κορωνοϊού σε παγκόσμιο επίπεδο; Πώς πιστεύετε ότι θα αλλάξουν οι συνήθειες των καταναλωτών, στα νέα δεδομένα;
Ο κορωνοϊός μας έκανε να φιλοσοφήσουμε διαφορετικά τη ζωή και να δώσουμε προτεραιότητα στην υγεία, αλλάζοντας τις καθημερινές μας συνήθειες – ειδικά τις διατροφικές. Η τάση για μία πιο ισορροπημένη αλλά και υγιεινή διατροφή είχε ξεκινήσει πριν την πανδημία, σήμερα όμως «εγκαταστάθηκε» ως βασική αξία σε όλα τα νοικοκυριά. Το ελληνικό μέλι αποτελεί ένα φυσικό προϊόν που έχει υψηλή διατροφική αξία επιστημονικά αποδεδειγμένη και είναι ανώτερο από τις ποικιλίες μελιών του εξωτερικού. Εμείς στην ΑΤΤΙΚΗ-ΠΙΤΤΑΣ επενδύουμε και προωθούμε το ελληνικό μέλι παγκοσμίως με τις μάρκες μας Αττική και Φίνο, αλλά και με την εγγύηση υψηλής και σταθερής ποιότητας.
Μία άλλη αλλαγή που έφερε η πανδημία είναι η ραγδαία αύξηση των ηλεκτρονικών αγορών, συνεπώς προτεραιότητα αυτή την περίοδο είναι η επένδυση στο ηλεκτρονικό εμπόριο, καθώς θα αποκτήσει μεγάλο ποσοστό των αγορών.
Τέλος, σίγουρα οι εξαγωγές θα απαιτήσουν αυστηρότερες και ασφαλέστερες διαδικασίες και για αυτό η εταιρεία μας έχει ήδη οριοθετήσει αλλαγές και βελτιώσεις που θα υπερκαλύπτουν τις απαιτήσεις των διεθνών αγορών, όσον αφορά στη ασφάλεια και ποιότητα των προϊόντων Αττική και Φίνο.