Σμαρώ Οικού
Διεύθυνση Food, Γραφείο Θεσσαλονίκης
Η Σμαρώ είναι απόφοιτος της Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, Τομέας Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων.
Η επαγγελματική της καριέρα ξεκίνησε από τη βιομηχανία τροφίμων όπου εργάστηκε επί μια δεκαετία σε δύο πολύ μεγάλες εταιρίες. Ο τομέας ευθύνης της ήταν η διαχείριση ποιότητας αλλά και ο σχεδιασμός και εφαρμογή των συστημάτων ασφάλειας τροφίμων.
Εδώ και ένα μήνα ανήκει στην οικογένειά μας. Ήρθε η στιγμή για εκείνη να αλλάξει πορεία και να ασχοληθεί με τα συστήματα ασφάλειας τροφίμων αλλά από την πλευρά του επιθεωρητή αυτή τη φορά!
Είναι πολύ χαρούμενη γιατί πέραν της επαγγελματικής στροφής ερχόμενη στην εταιρία γνώρισε αξιόλογους ανθρώπους που αντιμετωπίζουν τις καθημερινές προκλήσεις της δουλειάς με χαμόγελο και θετική ενέργεια!
Ο ελεύθερος της χρόνος αφιερώνεται στους μικρούς δίδυμους μπελάδες που έχει, σε εξορμήσεις, θέατρο και συναυλίες!